Heute möchte ich ein Buch vorstellen, von dem ich das erste mal auf der Buchmesse in Leipzig gehört habe. Da ich selber ja sehr gerne koche und mich ausprobiere, ist mir dieses gleich im Gedächtnis geblieben. Zwar handelt es sich hier um ein rein vegetarisches Buch aber ich selber bin schon gespannt auf die Rezepte :-)
DIE GRÜNE KÜCHE AUF REISEN aus dem Knesebeck Verlag
Info zum Buch:
David Frenkiel und Luise Vindahl lieben es, auf Reisen zu gehen und die Küchen fremder Länder zu erforschen. In ihrem zweiten Kochbuch teilen sie nun ihre Lieblingsrezepte aus der ganzen Welt mit uns. Die Speisen reichen von mexikanischem Frühstückssalat oder Roggen-Schokoladen-Croissants über Süßkartoffel-Auberginen-Moussaka bis hin zu Schokokuchen ohne Mehl. Alle Gerichte folgen Davids und Luises Ernährungs-philosophie: natürlich, gesund und reich an Geschmack. Moderne und inspirierende vegetarische, vegane und glutenfreie Rezepte, ergänzt durch wunderschöne Reisefotos und persönliche Anekdoten. Die Zutaten zu allen Rezepten sind leicht erhältlich oder es werden im Buch Alternativen genannt.
Auf 256 Seiten, auf 200 farbigen Bildern findet ihr tolle vegetarische Rezepte aus aller Welt, interessante Anekdoten und Berichte zu den Reisen der Familie. Dieses Buch solltet ihr, auch wenn ihr keine Vegetarier seid, im Auge behalten ;-)
Hier noch der Buchtrailer für euch, den ihr euch unbedingt anschauen müsst...der ist wirklich schön geworden:
Das Buch erschien am 10. März beim Kesebeck Verlag. Der Verlag für hochwertige Bildbände und tolle Kochbücher :-) Das Buch hat 256 Seiten, davon 200 farbige Abbildungen und ist gebunden. Es kostet 34,95€
Das Buch klingt echt gut. Wir leben schon ein paar Jahre rein vegetarisch, auch wenn sich unsere Kochküste in Grenzen halten. Ds Buch klingt auf jeden Fall interessant!
AntwortenLöschenIch folge dir jetzt mal und würde mich sehr über einen Gegenbesuch freuen.
Liebe Grüße
Jessi
http://jessireneleseratten.blogspot.de/